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带江草堂

三洞桥边春水深,带江草堂万花明

  系统培训支持:资深运营团队一体化跟踪服务指导,进行360度立体式品牌运营课程培训以及后期的门店开业指导。


  区域保护支持:总部严格控制投资的运营区域,保证投资商高利益,使其能够实现利润更大。


  营销策略支持:五星级策划团队为您提供解决节假日经营的促销活动、策划支持。


  装修指导支持:总部将提供整体的店面设计概念以及后期发展的布置和装修方案。


  专人运营支持:开业期间总部将提供专业辅导以及策略顾问为您解决后续运营全程跟踪服务。


  技术研发支持:强大新品上市支持,让您店铺产品实时更新,让生意不断。


  专人选址支持:总部派专人指导评估地理位置,选择合适的开店位置,保证客流不断。


  核心技术支持:资深运营团队一体化跟踪服务,以及后续研发新品,对学员全部免费培训,为事业保驾护航。


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产品介绍

  带江草堂是四川省成都市饮食公司旗下的品牌,是一家专营川菜、四川小吃为经营特色的大型餐饮企业,拥有23家“中华老字号”,名扬神州,蜚声海外,是四川省餐饮业首强企业。

  公司坚持走科技振兴川菜、科学培育人才之路,兴办了集科研、培训、教学、咨询、考核为一体的两所中等专业技工学校和四川成饮川菜技术培训中心,同时被授予“国家职能鉴定所”资格。


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  带江草堂于原名三江草堂,由四川郸县人邹瑞麟创办,于民国26年开设于成都三洞桥头,1936年开业,设于成都市外西三洞桥畔,以杜甫“每日江头尽醉归”的诗意定名,以经营鱼鲜风味菜为特色,主要名菜有软烧大蒜鲢鱼、花鱼头及鱼席等,郭沫若在此品尝后,曾留诗赞曰:“三洞桥边春水深,带江草堂万花明,烹鱼斟满廷龄酒,共视东风万里程。”


  带江草堂在烹调技艺中不断探索、创新,制作的鱼鲜类菜品异彩纷呈,风味。诸如清蒸青鳝、红烧足鱼、奶汤鲫鱼、太白鱼头、砂锅中段等色、形、味别具一格,深受食客赞尝。带江草堂经营的鱼都是用鱼篓养于店旁河中,由客人自选,现捞现烹,着力突出鱼鲜的特色。大蒜烧鲶鱼(成都人称鲶鱼为鲢鱼)是邹瑞麟的杰作,鲶鱼肉质嫩鲜滑,味咸鲜微辣略带甜酸,自上世纪40年代起就一直被食客誉为川中名菜。也因此,食客直呼“大蒜鲶鱼”为“邹鲢鱼”,尊称邹瑞麟师傅。


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  带江草堂经营氛围以怀旧为主,让人在依稀的记忆中体悟传统美食带来的美妙感觉,增强品牌的亲和力。带江草堂以其丰富的实践经验,专业的食品研制配方,协调规范的运营管理理念,不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品,满足每一位投资者与消费者的需求,增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力

  餐饮业发展迅速,有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加,成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强,开发与生产范围更加广泛,进一步满足了市场消费的需求,形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大,经营领域不断拓宽,服务方式日趋丰富,使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺,成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。


  带江草堂经营的鱼都是用鱼篓养于店旁河中,由客人自选,现捞现烹,着力突出鱼鲜的特色。大蒜烧鲶鱼(成都人称鲶鱼为鲢鱼),鲶鱼肉质嫩鲜滑,味咸鲜微辣略带甜酸,自上世纪40年代起就一直被食客誉为川中名菜。带江草堂以其丰富的实践经验,专业的食品研制配方,协调规范的运营管理理念,不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品,满足每一位投资者与消费者的需求,增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。


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       加盟条件


  1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。


  2、认同品牌的一切,包括品牌文化以及经营理念。


  3、具备足够的资金实力,可满足投资所需的资金要求。


  4、加盟店铺的位置也有一定的要求,专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场,独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。


  5、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策。


  6、具备良好的商誉、商德以及一定的经验管理能力。


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  加盟流程


  加盟咨询(了解企业概况,品牌文化,产品定位,加盟信息等);


  申请加盟(填写《带江草堂特许加盟申请表》,《加盟客户信息档案表》等);


  洽谈评估(深入了解加盟政策,评估意向店铺级别及运营情况);


  签订加盟意向书;


  确认店铺(确认意向店铺);


  签署正式加盟合同,缴纳相应费用;


  终端店铺设计( 设计加盟店铺形象);


  货品配置(市场督导对客户新开店铺进行销售数据分析,合理配置首批货品);


  开业指导培训(开业前公司提供专业运营指导培训,对品牌自身,销售技巧,产品知识,陈列,店面管理等进行体统的培训);


  10、正式开业。


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       以上就是对带江草堂的介绍,如果您对带江草堂感兴趣,或者是对带江草堂加盟感兴趣,再或者是有什么其它问题,都可以来咨询88加盟网。


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