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坛老徐酸菜鱼火锅

百年家传工艺,一道酸香迷倒众人

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产品介绍

  坛老徐酸菜鱼火锅:

  一道享誉百年的中华美味,

  一道世袭三代的家族技艺,

  一道香飘民间的鱼物料理,

  百年家传工艺,一道酸香迷倒众人……

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  百年一遇的中国佳肴,加上三代的家族技艺,再加上漂浮的民间鱼,经过岁月的轨迹,可以追溯到一百多年前的坛老徐的传说……

  1936年,在四川自贡,徐氏泡菜是用自贡的井盐制成的,在他家族收藏的100年紫色祭坛上发酵而成。菜品酸香俱全,鲜嫩可口,素有“每日吃土豆、蔬菜、清爽开胃、美肤养颜”的美誉。当时,自贡的官绅和富商的豪宅正如火如荼。

  1978年,徐的第二代创造性的用鱼创意地煮汤,辅以24种秘料,即老徐早期的泡菜煮鱼。它酸甜可口,新鲜多汁,每天都有食客进餐,成为四川自贡老街的繁华景象。

  公元2015年,徐氏第三代传人将秘料进一步改进,配合30余味中草药,制成鱼物料理火锅底料,使人闻之欲醉,食之养身,并主以金汤为底,鱼、虾、蟹、牛蛙等为食材,持续经典,不断创新,打造更多元和永恒的坛老徐味道。为了振兴家族企业,弘扬百年悠久的饮食文化,徐从蜀地迁至北京,开启了大中华品牌连锁计划,延续了百年悠久的美味传说。

  坛老徐有各种营养和酸味的火锅,以及各种特殊的小吃、饮料和各种食品系列,这充分锁定目标客户人群,你可以选择你想吃的任何东西。

  坛老徐鱼火锅从原料采购、蔬菜加工、原料加工等方面严格的监督,只有为消费者提供更优质的酸菜鱼火锅食品。坛老徐鱼火锅是一种独特的配料配方,市场上很难复制,不添加任何有害的化学添加剂,味道纯正,味道鲜美醇厚,消费者一旦吃了它就很难忘记。

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  坛老徐酸菜鱼火锅食材多种多样丰,不仅高蛋白肉,新鲜蔬菜,而且新鲜水果和蔬菜,各色调料,多种饮品,以满足各种消费者的需求。一经推出,瞬间风靡全国,成为加盟商的热门选择。

  坛老徐酸菜鱼火锅之所以美味,有两个原因,一个是它的主要成分是从太平洋4700米深海区选择的野生龙利鱼,总部自办的大型食品厂,深海龙鱼,从登陆、工厂、杀戮、冷冻到本店,全过程可追溯,健康有保障。其第二原因是运用四川古法酸菜泡制方法制成,酸、香、亮、爽、富含氨基酸、色泽鲜艳、酸脆、香气浓郁、开胃爽口、醒酒,老少皆宜。

  一个人吃,以鱼为伴,多人吃,鱼作为“媒人”。坛老徐酸菜鱼严格控制食材质量和生产工艺,制得的酸菜鱼嫩,汤鲜美,味道鲜美。时尚品牌形象,舒适氛围,符合现代消费群体的审美需求,致力于打造一个体式的用餐休闲空间。如此有前景,如此有口碑,创业还会难吗?

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  坛老徐酸菜鱼火锅加盟条件

  (1)认同坛老徐酸菜鱼火锅品牌的经营理念、经营模式及品牌文化。

  (2)身体健康,有创业热情,具备一定的经营意识。

  (3)对店铺的经营管理能够全身心的投入,愿意接受坛老徐酸菜鱼火锅总部的管理。

  (4)具备加盟创业所需的资金实力,有良好的资金信用。

  (5)自有或者承租50平米以上店铺,具备上下水、烟道、电力等条件,可以做餐饮,经坛老徐酸菜鱼火锅总部现场评审合格。

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  坛老徐酸菜鱼火锅加盟流程

  1、对加盟事业的了解,了解加盟原则及要求

  2、访问坛老徐酸菜鱼火锅加盟总部或门店,提出加盟申请,提供个人资料

  3、资格审查与评估,对加盟商资质评定

  4、解释加盟合同条款,签订坛老徐酸菜鱼火锅加盟合同,支付投资资金

  5、预选门店提供店面评估商圈调研

  6、确定店铺,规划设计开业筹建

  7、准备开业,坛老徐有料鱼火锅协助开业指导培训招聘员工

  8、工程验收,设备安装门店装饰装修开店进度计划

  9、正式开业

  上述就是关于“坛老徐酸菜鱼火锅”加盟的介绍,关于“坛老徐酸菜鱼火锅”加盟费用、加盟条件等,您还有疑问,您可以咨询88招商加盟网!


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